さて、買ったTRE MARIEのパネットーネですがさっそく12月8日に開封してみました。
箱を開けると、スーパーでよく見るパネットーネが入っています。
見た目は他の物と大差ないです。
カットした中身はこんな感じです。
さて肝心の味のほうですが、素直においしいと思いました。
食べるまでこんなのおいしいわけが無い。
ただのパンだと思っていたのですが食べてみると納得の味。
見た目はパンのような印象かと思いますが、シフォンケーキなどに近い感じかもしれません。
ただ、甘みはシフォンケーキより少なくパンと思うには甘いです。
甘みが強すぎないため、しつこさがありません。
いくらでも食べられる軽さがあります。
味付けはシンプルですがドライフルーツがあるためそれがとてもいいアクセントになります。
このドライフルーツも甘すぎず、果物(というよりは果物のジャムに近い味)の味がありくどくありません。
また、生地の重みがちょうどよく、のどが乾かない程度の水分を含んでおり逆に重すぎないので何枚でも食べられます。
日本でも人気のパネットーネと聞いていましたがなるほどというです。
来年もまた買おうと思う味です。
ただ、見た目以上のものではないので期待しすぎは禁物です。
毎日食べても飽きない味だと思いますが、イタリアでの食べ方同様に砂糖をまぶしたり、生クリームを付けたりしてもおいしいと感じる味です。
保存も効くのでぜひ一度お試しください。
【余談】
パネットーネの食べるべき日を3つあげましたが12/8とクリスマスは理由がありました。
残りの2月はどうしてかと気になって聞いてみました。
特に理由ないみたいです。
地域によって微妙に違うみたいで、その時期に食べるものだと思っているようです。
ちょうどセールになる時期とか、年の終わりに作ったパネットーネの賞味期限がそろそろきれる時期だとかいろいろ説はあるみたいですが、
そんなもんではないね。
なんとなく、その時期。
とのことでした。
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