2016年12月6日火曜日

Dessert Lady: Apple pie

またまたですが、Dessert Ladyに行ってきました。
Yonge - Bloorなので何かと寄りやすいですね。
今回は初回に店員さんから勧められたパイを購入してみました。

味はApple, Cherry, Pumpkin, Blueberry、他にも2種類ほどあり全部で6種類ありました。
レギュラーメニューを見るとちょっと違ったので季節により多少変わるのかもしれません。

午前中など、早い時間に訪問すると店頭にパイが並んでいますが遅い時間になると陳列が無くなります。
店員さんに言えば、奥から出してくれるので無い場合は聞いてみましょう。
小さいサイズが$9, 大きいサイズが$18です。
小さいサイズで大人4人で軽くシェアできるくらいです。

この日は、カットケーキやタルトが4種類ほど置いてあり、日によっては小さなサイズのケーキの品ぞろえも多いのかもしれません。
ただ、スライスケーキは1個6ドル~ですので20ドルのホールケーキのほうがお得感がありますね。

パッケージはとっても簡素です。


が、カットするとしっかりリンゴが詰まっています。


さてパイの味です。

まずリンゴですが、残念ながらカナダクオリティーです。
リンゴの味自体は弱いです。
ショートケーキのイチゴの時もそうでしたが、レギュラーメニューの果物は特別なものではなさそうです。
こちらでは、日本のように甘い果物を定期的に仕入れるのは大変なのでしょうか。
リンゴはトロントのスーパーで買うようなリンゴと同じような味です。

かわって、パイ生地はおいしいです。
サクッとした食感があり、甘さも軽めで適度、しっとり感も適度に保っています。
Eve's Temptationsのエッグタルトの生地とはだいぶ違います。
生地だけでパンにしてもおいしいだろうと思わせる味です。
ただ、パイですので一日過ぎるとサクサク感が無くなってしまうので買った当日に食べた方がいいです。

味付けですがこちらはちょっと好みがわかれると思います。
なぜならシナモンがしっかりきいているからです。
甘みはこの店の特徴通りでほどよい甘さ、どちらかというと日本人でも控えめと感じる甘さなのでしつこさはありません。
その分シナモンの味と香りがしっかりとあるのでシナモン嫌いの方はやめたほうがいいです。

シナモン、私も好きではないのですがこちらの人は好きなのでしょうか?
現地の友人2人に聞いてみたのですが彼らも好きではなく、カナダ人もシナモンは好き嫌いが分かれるよ。と言ってました。

Dessert Lady

過去記事はこちら と こちら



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