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2017年4月22日土曜日

Carousel Bakery: セントローレンスマーケット内のサンドイッチ屋

こちらセントローレンスマーケットのUpper levelにあるサンドイッチ屋さんです。

西側です。



何か食べようと思ったところ、このお店の前にでていたサンドイッチというよりもハンバーガーに近いですが、それがとてもおいしそうだったので買ってみました。

チキンのサンドイッチです。6.85ドルだったかな。


ちょっと写真からは伝わりにくいのですが、これがおいしいんです。

B級グルメなのですが値段を考えるととてもおいしい。

中のチキンが柔らかく、臭くなく、ほどよい味がついています。

味付けもきつくないので子供でもおいしく食べられると思います。

セントローレンス内で迷ったらこれを選ぶのがいいかと思います。

Carousel Bakery


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2017年4月18日火曜日

Harbord Bakery; Harbord streetのパン屋さん

こちらのパン屋さんですが、トロント大学の西側にあります。

名前の通りHarbord通りにあるのですが、Harbord通りはBloor通りとCollege通りの間ですので地下鉄、ストリートカーともに走ってなくバスしかないのでやや不便です。

こちらgoogleでの口コミの点数が高いのと、blogTOやzomatoでも悪くない点数でしたので行ってみました。

外見はこんなかんじです。



パン屋というよりは街の小さなgrocery storeと言った外見です。

実際、店内ではパン以外の品も売っておりパン屋というよりはgrocery storeも兼ねたパン屋というところでしょうか。

私は閉店間際に行きましたのでパンは並んでなく、全て袋詰めされてワゴンセールのようになっておりました。

購入したものは普通の食パン。

5ドルですので、スーパーで買うより高め、ただ他のパン屋さんと比べると高くはないです。

さて肝心の味ですが、可もなく不可もなくといったところでしょうか。

スーパーのパンよりはおいしい、けどそこまで特別な味というわけではないです。

酸味とか変なにおいとかはありませんので食べやすい味です。

どこのパン屋でもそうかもしれませんが、日にちが経つとけっこう堅くなって味がおいしくなくなるので早目に食べるのがいいです。

買った当日が一番食べやすいですね。

わざわざまたいこうとは正直思いませんが、近くによった時にはまた寄ってもいいかなと思います。

Harbord Bakery



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2017年2月14日火曜日

Future Bakery; パンはちょっといまいちかなぁ

こちらのお店、以前エッグタルトを買った時に生地がおいしかったので今度はパンを買ってみようと思いました。
(過去記事はこちら)


ハード系のパンから普通のパンまで幅広くそろっています。

今回選んだのはこちらのレーズンパン。

見た目はおいしそうです。

生地は結構固め。

味ですが、こちらのパンでよくある酸味と臭いがあります。

一方で塩気や甘みは少ないです。

そのため、味があまり感じられず特徴的な酸味と臭いで充満されてしまいます。

あまり日本人好みではない味付けだと思いました。

ハード系のパンはおいしいのでしょうか。。。

COBS bakeryのほうが好みですね。

Future Bakery



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2017年2月4日土曜日

COBS bread bakery

こちらチェーンのパン屋さんです。

私が伺ったのは Bloor沿いのBloor x Spadinaの近くのお店。

小さなお店で、販売のみです。イートインできません。

WHITE LOAF


食パンでまわりにゴマがふってあります。

トーストするととてもおいしく、もちもちとしており、雑味がありません。

日本のパンみたく甘さはありませんが、無駄な味がないため小麦そのもののおいしさを味わえます。

少し甘めが好みですと、ちょっとだけメープルシロップをつけるとおいしいです。

小さいサイズですが、2.5ドルくらいだったと思います。

クロワッサン


さくっとしており、食感がとてもいいです。

スーパーで買う、べとっとした生地とは全然違う。

また食べたいんですが、こちら1個で2ドル超えるんですよね。

少し大きめですが、ちょっと高いかな。

感想

スーパーで買うパンより断然おいしいです。

他にも惣菜パンや菓子パンもおいてありました。

ただ、これらはちょっと高いです。

食パンは手ごろな値段ですので普段使いもできそうです。

お店にはたえず人がいましたので人気なのでしょう。

市内には他の場所にも店舗があるようです。

COBS bread bakery



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2016年12月20日火曜日

Forno Cultura: 人気のイタリア系のパン屋さん

こちらKing Street Westにあります。

パネットーネを検索していたのですが、あまりいいサイトが見つからず。
結局イタリア系のベーカリーにいってみようということで人気のこちらに行ってみました。


外見はこのような感じ。
注意しないとパン屋だとは気づきません。
1階が無く、1階と地下1階の間みたいなつくりです。
手前側にパンが並んでおり、奥側が調理場になってます。
その間にベンチが数個あり、店内でも食べられますが人気店だけあってかなり混雑。
ゆっくりは食べられません。

パニーニを買ってみました。
それぞれ10ドルくらい。



さて味はどうかというと人気店だけあっておいしいです。
こちらのパンにはビネガーがかかっているのですがそれが絶妙です。
Bar Isabelのオイルサーディンもおいしかったですが、なかなかこのビネガーの使い方は日本人には無い感覚かも。
おいしい店はビネガーの使い方が上手。

ハムは海外の生ハムのように塩気が効いています。
パンにはさんであるので、ちょうどいい塩加減になります。

ルッコラもおいしい。
ルッコラっておいしくないのだとただ葉っぱ食べている感じじゃないですか?
一方、おいしいルッコラってルッコラ特有の味と香りがありますよね。
まさしくそのルッコラでルッコラの味を感じられます。

パンもおいしいですが、個人的には下のハードのほうが好きです。
こちら見た目ほど固くないです。
普通にかみ切れる固さなのでちょうどいいです。

ただ10ドルは、、、
日本人には少し高く感じるのではないでしょうか?
普通のパンも売っているのでパンを買ってきて自宅で具を挟んで食べても十分かもしれません。


さてもう一つの目的はパネットーネ。
こちらこのサイズと大きなサイズとあります。

大きなサイズはよくスーパーで見る大きさ。
ただ、45ドルするんですよね。
このお店ミラノにあるみたいです。

イタリアのサイトみてもここのパネットーネはけっこう高いのでもともと高いのではないでしょうか。

小さい方は8ドル。
サイズ考えるとかなり高いです。

こちらはまたどこかで開けてみようと思います。

Forno Cultura



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