2月上旬のセントローレンスマーケットと個人的好みなアップルサイダー

2月のセントローレンスマーケットですが、あいかわらず冬仕様です。

寒いせいか、屋外の店舗は一つもありませんでした。

屋外の店舗は果物を扱っていることが多く、そのせいもあり、果物の品ぞろえはだいぶ悪いです。

果物は、りんごがほとんと。少しだけ洋ナシがありました。

野菜類は定番の人参・ペッパー(パプリカ)・玉ねぎ・ケールやレタスやキャベツなどの葉物はありますが、イモ類がやはり多いです。

少しトマトの品が増えてきましたが、味はまだ甘くなかったです。

夏や秋のほうが品ぞろえはいいですね。


こちらセントローレンスマーケットですがFarmer's marketですのでアップルサイダーが売っています(ジュースのほうです)。

セントローレンスマーケットの屋内では常に扱っているFarmが2件あります。
(屋外のFarmはけっこう取り扱っているのですが出店が不定期です。)

一番西側の北側と南側にそれぞれあります。(画像の①と②)

その前に、こちらで果物を買う時に店員さんにどれがいいか聞くと、「sweet」か「crisp」という返事が返ってくることが多いです。

特にリンゴや洋ナシではそのような返事をもらいます。

「sweet」は当然甘いということですが「crisp」は一方で固めで新鮮どちらかというと食感がいいといった感じでしょうか。

個人的な好みですが日本人には当然「sweet」が合うと思います。

この２店ですが、北側(②)のお店はややcrispな感じのサイダーです。

こちらのほうがお値段が安いです。

南側のお店(①)はsweetな感じ。

少しお値段も高く、４Lで９＄、２Lで５～６＄くらいだったきがします。

大きい方がお得ですが、3週間ほど日持ちするようです。
（ただ、お店によって異なると思いますのでここのお店では3週間のようです。）

けっこう甘いのでがぶのみするのはあまりおすすめしません。

そのかわり、濃いので他のドリンクと組み合わせて飲んでもおいしそうです。

ラム酒とか、サイダーとかと合わせても味が濃いのでおいしく飲めそうです。

また、このくらい濃いと温めてちびちび飲むのもお勧めです。

St Lawrence market



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