私が伺ったのは Bloor沿いのBloor x Spadinaの近くのお店。
小さなお店で、販売のみです。イートインできません。
WHITE LOAF
食パンでまわりにゴマがふってあります。
トーストするととてもおいしく、もちもちとしており、雑味がありません。
日本のパンみたく甘さはありませんが、無駄な味がないため小麦そのもののおいしさを味わえます。
少し甘めが好みですと、ちょっとだけメープルシロップをつけるとおいしいです。
小さいサイズですが、2.5ドルくらいだったと思います。
クロワッサン
さくっとしており、食感がとてもいいです。
スーパーで買う、べとっとした生地とは全然違う。
また食べたいんですが、こちら１個で2ドル超えるんですよね。
少し大きめですが、ちょっと高いかな。
感想
スーパーで買うパンより断然おいしいです。
他にも惣菜パンや菓子パンもおいてありました。
ただ、これらはちょっと高いです。
食パンは手ごろな値段ですので普段使いもできそうです。
お店にはたえず人がいましたので人気なのでしょう。
市内には他の場所にも店舗があるようです。
COBS bread bakery
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