TRE MARIEのパネットーネ

11月も終わり、街はだいぶクリスマス色になってきました。
クリスマスに何を食べるのか、というのを少し聞いて回ったのですがやはりここでも多民族都市でした。
みんな「それぞれ好きなもの。」という答えでした。

「七面鳥は食べないの？」
と聞いても
「食べる人はいるけど、チキンだったりビーフだったりみんなそれぞれ異なるよ。」
と言ったような返事でした。

日本ではクリスマスにケーキを食べることが多いですが、食後のデザートも様々なようです。
日本にいた時から少し気になっていたものがありました。
「パネットーネ」
という食べ物をご存知でしょうか？

イタリアのミラノの銘菓とのことです。
特殊な酵母で発酵させたパンの中にドライフルーツなどが入っているものでイタリアではクリスマスの時期によく食されるようです。

似たようなものにパンドーロというものがあり、こちらはヴェローナの銘菓ということです。
ドライフルーツが入っていないということが、最も大きなパネットーネとの違いのようです。

ドイツではこの時期はシュトーレンというお菓子が有名なようでしてヨーロッパではケーキと言うよりも菓子パンが有名なようです。

トロントのスーパーでもこの時期、パネットーネが並び始めます。
（パネットーネは特殊な酵母を使っているようで保存がきくようです。）
様々な種類が並んでいるのですが、見た目が何しろケーキというよりパンですので正直あまり惹かれません。
しかし、AirCanadaセンターの隣のMaple leaf squareにある大きなLongos（スーパー）に行った時、見つけました。

「TRE MARIE」のパネットーネ

こちら日本にいた時にちょくちょく名前を聞いたもの。
ただ日本で買うと4000円から6000円くらいするんですよね。
しかし、ここで買うとわずか12ドル。
他のパネットーネと比べると1.5倍から2倍くらいの値段ですので、高いですが日本で買うことを思うとだいぶ安いです。
ネットでもけっこう評判がよかったりするので試しに買ってみました。

LongosではTRE MARIEのパンドーロも売っていました。

まだ食べていません。
イタリア人にいつぐらいに食べるのがいいか聞いてお客様が来た時に開けてみたいと思います。

こちらのLongo'sですがすごい大きくて品ぞろえも豊富です。
店内でピザを焼いていたりと、見るだけでもだいぶ楽しいです。
チーズもかなりそろっていますし、1階にはLCBOもあります。



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Eve's Temptations: セントローレンスマーケット1階のケーキ屋さん、種類が豊富

こちらのお店はセントローレンスマーケットの1階のほぼ真ん中にあります。
かなりたくさんの種類のお菓子がそろっています。
ホールケーキもあればカットケーキやタルトもあります。
TORJAさんではマカロンがおいしいと書いてあったのですが、他のお店に比べてちょっと高いので今回はパス。
マカロンって見た目はきれいなんですが、おうちで食べるなら普通のケーキのほうが私は好みです。

今回購入したのはこちら。
ムース2つ（各$3.8）とエッグタルト(1つ$1.8くらいだったかな。）です。

チョコレートムース(右上)とラズベリームース（左上）

実はあまり期待していなかったのですがこのムースおいしいです。
チョコレートの味、ラズベリーの味がしっかりしていてちょうどいい甘さがあります。
生地も柔らかくとてもいい食感です。
生地が柔らかいこともあり、少し時間がたつとケーキ自体の重さで少しではありますが形が崩れてきます。
家族で食べる場合はいいですが、お客様にだす場合は直前に購入するのがいいのではないでしょうか。
味は問題無いのですが、ちょっと傾いてしまうので恰好が悪いです。
この値段でこの味なら満足です。

エッグタルト

対照的にこちらのエッグタルトはいまいちでした。
まず、生地が薄く少しパサつきがあります。
パリッとした食感がなく生地自体においしさがありません。
生地が薄いのでその分クリームの量が多いです。
このクリームの味がいまいちで、さらにしっかりと甘いので全体的に甘く重い印象を受けてしまいます。
一人で一個食べるとだいぶくどい印象を受けてしまうと思います。
というわけでこちらはあまりお勧めしません。

こちらのお店、品ぞろえが豊富ですのでいろいろ試してみてもいいかもしれません。
セントローレンスマーケットですので土曜日のfarmers' marketの帰りにでも買うのがいいですね。
間違っても最初に買ってはいけません。
他の買い物している時にケーキがくずれてしまいますので。

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ブラックフライデーとイートンセンターのツリー

11月25日はBlack Fridayの日でした。
いわゆるセールの日です。
元々はアメリカの感謝祭の翌日のセールが起源のようです。
11月の第4木曜日がアメリカの感謝祭ですので(カナダは10月の第2月曜日)その翌日です。

ちなみに12月26日はBoxing dayと呼ばれこの日もセールのようです。

私はまだ来て１年たってないのでわかりませんがBoxing dayのほうがより安いという噂も。

こちらの人に聞くと、たしかにBoxing dayのほうが安いかもしれないけどクリスマスのあとだからね。
大切な人のプレゼントはBlack Fridayに買うよ、とのことでした。
ということなので、留学している我が家にとってはあまり関係の無いイベントなのですがどんなものか見てきました。

ダウンタウンのいろいろなお店でBlack Fridayのセールを行いますがやはりダウンタウンですとイートンセンターが目玉になると思います。
Black Fridayは金曜日ですが、通常そのまま週末にかけてセールになります。

金曜に抜け出してセールに言ってきた同僚はterribleな混み具合だったと言って数時間で帰ってきました。
土曜でも安いけどいいのは無くなっているよとのことでした。
子供といくならはぐれるかもしれないからハグしていかないとだめだよと言われました。

ということで土曜日に覚悟を決めてイートンセンターに突撃。
でもそこまで混んでいない。

いつもよりは混んでいる、でも思ったほどではないというのが印象でした。
具体的にいうと、男子トイレはすぐ入れるけど女子トイレは5人くらい外までならぶ混雑具合。
通路は問題無く歩けて、エレベーターが少し混雑して数回は満員で乗り過ごさないといけない程度。

セール品ですがだいたい50% offと書いてあります。
ですが、まあこれは日本でも同じですがこんな感じ

up to 50% OFF

小さく"up to"って書いてあるんです。
ですのでつられて見に行くと15%だったり20%だったりするんですね。

日本の冬のセールを考えるとそこまで安くないかなという印象をうけます。
また、海外留学の場合は収入も少なく必要なものは揃えてくることが多いのであまり欲しいものもありません。
冬物もクラシファイドなどで中古品がかなり安く手に入ってしまいますし、日本に帰るときは荷物を整理しないといけないと考えるとそれほど買う訳にもいきません。

必要なものが無い時は必ずしもいく必要がないかもしれません。
子供用のおもちゃとかも25%　offになったりするのでクリスマスプレゼントにはいいかもしれませんが。

イートンセンターには巨大なツリーがあります。
北米で最も大きなツリーとのうわさが。
ただ、室内なので屋根がある分ちょっと小さく見えてしまいます。
電飾が一面にされておりとっても豪華です。



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サンタパレード

11月20日はサンタパレードでした。

Toronto Santa Claus Parade

という名称のようです。
クリスティー駅近くのクリスティーピッツ公園からスタートし、University Streetを南下して最終的にSt. Lawrence marketのあたりまでパレードが行われます。

なぜ12月じゃなく11月？？
本当のことはわかりませんが噂ですとトロントの12月は寒すぎてとてもじゃないけどパレードなどできないので一カ月早くくるとか。。。
サンタもパレードにでてきますが、しっかり「来月また来るね」と言ってます。

このイベントですが、かなり大きなイベントでパレードの通り道は封鎖されます。
車は通れません。
パレードの通り道はかなり混雑し、多くの人でにぎわいます。

売店はほとんどないですが、綿菓子などの売り子が屋台を引いて売っています。
あまり買う人はいません。
みんな椅子・毛布・食べ物・水筒を持参してきています。
そして、道が閉鎖されるため、アイスホッケーの道具を持ってきて子供たちが道路でホッケーをやってます。

今年ですが、とにかく寒かったです。
ただでさえ寒いのに、強風と雪、凍える寒さでした。

パレードの様子です。

はじめはブラスバンドや企業の列が続きます。

当日はかなり寒くて演奏している人たちはかなり辛そうでした。

打楽器はまだましですが、吹く楽器は分厚い手袋するわけにはいかないし大変そうでした。

アニメやゲームのキャラクターもでてきます。

ポケモン

キッズに人気のpaw patrol

paw patrolはなんと2台もありました。

日本でもおなじみのトーマス

ラプターズやメイプルリーフスといったプロスポーツチームも。

ちなみにサンタクロースの奥さんって知っていました？？
日本で生活しているとあまり聞かないですよね？
ミセスクロースというようで、パレードの最後から２番目に登場します。
（写真撮り忘れ。）

そして最後はもちろんサンタクロースです。

サンタクロースがすぎるとみんな一斉に帰ります。

街を挙げての行事ですので一度くらいは見に行ってもいいかもしれません。
見る場所はどこでもよさそうです。
空いているところ、家から行きやすいところを選べばいいでしょう。
当日の防寒対策は忘れずに。

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Taro's fish: トロントのおいしい魚屋さん

トロントは北米で4番目に大きい都市であるのとともに、多くの移民がいますので食べ物の種類は豊富です。

中国系・韓国系のスーパーがありますので、アジアの食材も比較的容易に手に入ります。

しかし、内陸だけあって新鮮な魚を手に入れるのはとても難しいです。

ダウンタウンであればセントローレンスマーケット(St. Lawrence market)にいくつか魚屋は入っていますが、刺身として食べられる魚は極一部しかありません。

値段もそれなりにします。

ましてや刺身の盛り合わせなんて当然ありません。

しかし、そんなトロントでも日系の魚屋さんがあります。

その名も Taro's fish。

場所はダウンタウンからやや遠く、ノースヨークですので簡単にはいけません。

しかし、このお店IKEA North Yorkから徒歩でいけます。

IKEAにいくついでに、もしくは魚を買うついでにIKEAにというのがいいかもしれません。

大きなCanadian Tierの店舗も近くにあります。

お店はこのような小さなお店です。

さて中に入るとたくさんの魚と日本食材が置いてあります。

こちらのお店ですがそれぞれのお値段がとても良心的です。

一番のおすすめは当然こちら

「刺身」

お刺身ですが、このような盛り合わせと一種類の魚だけのブロックがあります。

なかなか、毎日食べるわけにはいきませんので盛り合わせがおすすめです。

こちらこのサイズで32ドル。

これの半分のサイズからもう少し大きいサイズまで様々なサイズがそろってます。
サイズが違うだけで中身はどれも同じような種類の魚が入っていました。

大人二人ですと一番小さい盛り合わせで十分かと思います。
このサイズですと大人4人くらいいけます。

味ですが、とーってもおいしいです。

日本のスーパーで売っている刺身なんか比べ物にならないくらい、おいしい。

全然臭みがなく新鮮であり、ちょっと高めの和食の店ででてくるレベルです。

このグレードの刺身にトロントで出会えるとは思ってもいませんでした。

このお店他にもいろいろお魚がおいてあります。

「サンマ」

これ３匹でなんと6ドル！！

一匹あたりなんと2ドルなんです。

でも冷凍サンマってどうなのよ？？

と思うかもしれません。

トロントのキッチンには当然、魚専用のグリルなどありません。

あるのはオーブンしかないです。

でもオーブンで十分。

日本の焼きサンマと同じおいしさを味わうことができます。

冷凍なのに臭くなく、身のパサつきも少ない。

学食などのサンマより断然おいしいです。

チャイナタウンで大根を買って、大根おろしをつければごちそうになります。

「鰻」

うなぎの冷凍です。

味付けしてあります。

この冷凍ウナギ、トロントのいろいろなスーパーでたまに見かけます。

お店によっては12-17ドルくらい。

こちらではセール期間でないのに、なんと10ドルです。

冷凍ウナギなので高い期待をしてはだめです。

ウナギは当然、専門店で食べるのがおいしいに決まっています。

こちら、所詮冷凍ウナギでしょ、と思って食べるとかなり満足できます。

たれは少し甘めの味付けです。

やや硬めのたれですので、ご飯にのせてうな重にした時は、あまりたれがご飯に絡みません。

トロントで鰻なんて食べれるとは思いませんでしたが、こちらもご飯に載せるだけでごちそうになります。

ちょっと小ぶりになりますが、一枚で大人２人のうな丼ができます。

10ドルは普段の食事にしては高いかもしれませんが、なにしろウナギですのでそれを考えると安いです。

他にも、お寿司・煮物用や焼き魚用の魚・ラーメン・調味料・お菓子なども売っています。

店内にはカウンターもあり、お寿司を頼んで食べることもできます。

ダウンタウンにあれば毎週いきたいお店です。

日曜休みですのでご注意を。

Taro's fish

 

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セブンイレブンのドーナツ

トロントのダウンタウンではセブンイレブンを見かけます。
日本にいた時に比べてこちらではコンビニにほとんど行かなくなりました。
日本ではよく行っていたのですが。

なぜでなんでしょうか。自分なり考察。

・コンビニでの値段が高すぎる
　日本でもジュースなどはやや高めですが、所詮スーパーで買うより10-20%増しですよね。
　こちらだと2-3倍なんてざらです。

・スーパーのほうが充実しているし、24時間営業もある。
　トロントダウンタウンですと24時間スーパーがあります。
　こちらのほうが商品も惣菜も充実しており安いです。
　あまりコンビニにいくメリットが無いです。

・休憩や休みはしっかりとれる。
　日本と違い、あまりせかせかしてないので昼食など好きに取れます。
　時間が無いからとコンビニにいく必要が無いです。

こんなところでしょうか。

しかしながら、トロントのコンビニはどんなものか気になるところ。
どんなものが売っているかちょっとのぞいてみました。
やはり高いですね。
ペットボトルなどは$2超えてきます。

ホットドッグ・コーヒーなどはお店で調理するタイプであり、それほど値段も高くないのでこういうのは需要があるかもしれません。
クッキー・ドーナツコーナーがあったのでドーナツを買ってみました。
小さいですが、1個　65セントなので安いです。
まとめて買うと安くなるようです。
（2個で $1.05, 4個で $1.99 ??ちょっと仕組みがわからなかったです。）

チョコレートドーナツとキャラメルドーナツ。
どちらも内部にちょっとホイップクリームが入ってます。
こちら本当にちょっとです。
でもむしろこのほうが甘すぎなくていいですね。
上にのっているチョコやキャラメルも普通のおいしさ。
値段を考えるとありです。

トロントではスーパーのドーナツはそこそこおいしいです。
なかなかドーナツをまずくするのは難しいかもしれませんが。。。
あえて買おうとは思いませんが、ちょっと甘いものを食べたいとか、小さめのものを食べたい時はいいかもしれません。

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Dessert Lady: ショートケーキは甘さ控えめ

以前、何も知らずに伺ったこちらのお店。
その後、噂でショートケーキがおいしいとのこと。
基本的にこちらのお店はカットケーキはあまり無いのでホールケーキを買ってみました。

今回はお店に行って、その場で注文して買ったのですが店員さんによると、
このショートケーキは人気だから普段は無いことが多いよとのこと。
またほしくなったら次は予約したほうがいいよ。
ということでしたので、ショートケーキは予約したほうがよさそうです。
オンラインでも予約できます。

ショートケーキ以外にも10種類近くのホールケーキが店頭においてありますのでそこから選ぶのもいいかもしれません。
ただサイズも様々ですのでお好みの物があるかはその日の運しだいですね。

こちらのホールケーキはきれいな箱に入れてくれますので徒歩での持ち運びも大丈夫です。
トロントでは風が強い日があるのでそのような日にはケーキが倒れ無いよう少し気を付けましょう。

さて箱を開けるととてもきれいなケーキがでてきます。
派手すぎもせず、いいバランスで果物がのってますよね。

中はどうなっているかと言うとこのような3層構造になってます。
中までイチゴが入ってます。

さてさて肝心のお味ですが、おいしいです。
甘さはかなり控えめ。
日本人でも控えめかなという印象を受けるかもしれません。

ただ、生クリームの乳臭さはあまり感じられず軽いイメージを受けるかもしれません。
濃厚なショートケーキが好きな方にはちょっと物足りないかもしれませんが、他のお店のケーキに比べると断然おいしいです。
ショートケーキから想像できるスタンダードなおいしさ、万人受けするおいしさです。

トッピングのフルーツですが、あまり甘みはありません。
特に味付けせずそのままのフルーツです。
ですのでちょっとフルーツには期待しないほうがよさそうです。

こちらのショートケーキはicing (こちら特有のケーキに使われるあの甘いやつです。所謂砂糖の塊）は使っていないようです。
一方で前回のカップケーキにはicingが使われているようです。

こちらのお店のホールケーキにはicingを使っているものもたくさんありますが、カップケーキの印象からすると、icing使っていてもちょうどいい甘さかもしれません。
今度、そちらも買ってみたいと思います。

Dessert Lady

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